Ekologiskt nötkött

- beställ idag -

 

Våra produkter håller en mycket hög kvalitet. Köttet vacuumförpackas helt utan tillsatser och eftermöras sedan i förpackningen och kan förvaras upp till 3 veckor i kylskåp. I frysen håller förpackningen i flera månader.

Beställ ditt naturkött av oss

Skicka intresseanmälan med önskemål och kontaktuppgifter så återkommer vi med bekräftan och datum för leverans. Vi kan leverera under september-mars.

Vi har dock begränsat antal djur, så hör av er så snart som möjligt för att boka upp beställningen inför hösten och vintern.


Tel: 0224- 630 28

Mobil: 070-524 30 28

Mail: hillevi@vansjo.se

 

Köttlåda - Ungko/Stut


Våra stutar slaktas när de är minst två år för att garantera moget kött med insprängt fett. Vårt kött är naturligt rött. Färgen är en garanti på att köttet är av hög kvalitet och fötts upp långsamt.


  1. 1/2 Låda (ca 80 kg ± 5 kg benfritt kött)

  2. 1/4 Låda (ca 40 kg ± 5 kg benfritt kött)

  3. 1/8 Låda (ca 20 kg ± 5 kg benfritt kött)


Pris:

138 kr/kg för 1/2 låda

149 kr/kg för 1/4 låda

159 kr/kg för 1/8 låda


Lådorna består av drygt hälften nötfärs och resten styckade delar t.ex:

  1. Entrecôte

  2. Biff

  3. Filé

  4. Fransyska

  5. Högrev

  6. Rostbiff

  7. Stek

  8. Innerlår och ytterlår.

Köttlåda - Mellankalv 8-11 mån


Köttet är av hög kvalitet, har ljusare kött och mjukare i smaken. Köttet från mellankalv är extra lättmörat, framför allt för att kalvarna diat under hela sitt liv.


  1. En låda (ca 20kg)


Pris: från 189 kr/kg


Lådorna består ca hälften nötfärs och resten styckade delar t.ex:

  1. Entrecôte

  2. Biff

  3. Filé

  4. Fransyska

  5. Högrev

  6. Rostbiff

  7. Stek

  8. Innerlår och ytterlår.